물 아닌 걸 물처럼 마신다? 물 대신 커피·우유·차·음료수를 선택한 당신에게

 

“커피도 수분이니까 괜찮겠지?”
“우유도 87%가 수분인데, 물처럼 마셔도 되잖아?”

우리 일상에서 자주 들을 수 있는 말들입니다. 하지만 정말 그럴까요?
커피, 우유, 차, 탄산음료 같은 음료들이 ‘물’처럼 우리 몸에 수분을 공급해줄 수 있는지, 아니면 오히려 수분을 빼앗고 있는 건 아닌지 이제는 정확히 짚고 넘어갈 때입니다.

 

목차

💧 물의 자리는 물로 채워야 하는 이유 → ☕ 커피 – 수분인가, 이뇨제인가? → 🥛 우유 – 영양은 풍부하되, 수분 대체는 제한적 → 🍵 차 – 마셔도 되는 차 vs 피해야 할 차 → 🧃 음료수 – 당분 덩어리는 수분이 아니다 → 💡 수분 착각에서 벗어나기 위한 실천 팁 →

물의 자리는 물로 채워야 하는 이유

우리 몸은 약 60~70%가 수분으로 이루어져 있습니다.

이 수분은 단순히 갈증만 해소하는 것이 아니라,

체온 조절, 노폐물 배출, 영양소 운반 등 생존과 직결된 핵심 기능을 담당합니다.

 

• ✅ 물은 무조건적인 수분 흡수를 가능케 하는 유일한 액체입니다.
• ✅ 다른 음료는 수분을 포함하고 있어도, 함께 들어있는 성분이 수분 작용을 방해하거나 역행할 수 있습니다.

 

 

커피 – 수분인가, 이뇨제인가?

커피는 약 95%가 수분으로 이루어져 있습니다. 하지만 커피의 핵심 성분인 카페인은 이뇨 작용을 유발해 소변을 통해 수분을 더 많이 배출하게 만듭니다.

• 적당한 커피 섭취(하루 2~3잔)는 탈수를 유발하지 않는다는 연구도 있지만,
• 갈증 해소를 위한 수분 보충 용도로 마시는 건 완전히 별개의 문제입니다.
• 특히 블랙커피보다 라떼나 시럽커피는 당분과 지방까지 들어가며 수분 대체 음료로는 부적절합니다.

커피는 기호 음료일 뿐, 물을 대신할 수 없습니다.

 

 

우유 – 영양은 풍부하되, 수분 대체는 제한적

우유는 약 87%가 수분입니다. 단백질, 칼슘, 지방 등 영양소가 풍부하지만, 수분 공급이라는 관점에서는 오히려 주의해야 할 점이 많습니다.

• 소화 에너지 소모↑ → 수분 흡수를 방해할 수 있음
• 유당불내증이 있는 사람에게는 설사, 복통 → 오히려 수분 손실 유발
• 칼로리와 포만감 → 물 섭취량을 줄일 가능성도 존재

우유는 ‘수분이 들어 있는 영양음료’이지 ‘물 대체 음료’가 아닙니다.

 

 

차 – 마셔도 되는 차 vs 피해야 할 차

차의 종류에 따라 수분 보충 가능성이 완전히 달라집니다.

마셔도 되는 차 (무카페인, 중성 성질):

• 루이보스차, 보리차, 캐모마일차, 페퍼민트차
• 이들은 수분 흡수에 방해되지 않고, 오히려 디톡스·소화·스트레스 완화에 도움을 줌

물처럼 마시면 안 되는 차:

• 녹차, 홍차, 마테차, 보이차 등 카페인 함유 차
• 민들레차, 옥수수수염차, 결명자차 등 이뇨작용이 강한 차
• 둥굴레차처럼 냉성·소화기 약한 사람에겐 부작용 우려

‘차니까 괜찮다’는 착각이 가장 흔한 수분 오해입니다.

 

음료수 – 당분 덩어리는 수분이 아니다

탄산음료, 이온음료, 과일주스는 물처럼 마시기에 가장 적절하지 않은 선택입니다.

• 대부분 설탕, 인공첨가물이 다량 함유되어 있음
• 설탕은 삼투압 작용으로 세포 속 수분을 혈액으로 끌어냄 → 오히려 갈증 유발
• 음료 한 병(500ml)에 각설탕 10~12개 분량의 당이 들어 있는 경우도 있음

달콤함은 일시적이고, 수분 부족은 더 깊어집니다.

 

 

[표] 물 vs 다른 음료의 수분 보충력 비교

음료	수분 함량	주의 성분	수분 보충력	비고
생수	100%	없음	◎	가장 이상적
루이보스차	98%	없음	◎	무카페인, 중성
보리차/옥수수차	97%	없음	◎	여름철 대체 가능
블랙커피	95%	카페인	△	이뇨작용 존재
우유	87%	지방·당	△	유당불내증 주의
이온음료	94%	당분	×	운동 후만 제한 사용
과일주스	88%	당분	×	수분보단 혈당 부하 ↑
탄산음료	90%	당분·카페인	×	오히려 갈증 유발

수분 착각에서 벗어나기 위한 실천 팁

• 아침 공복에 물 한 잔으로 하루 시작하기
• 식전/식후 30분에 물 마시기 → 소화 방해 줄이기
• 갈증 느끼기 전에 마시기 → 갈증은 이미 ‘경고등’
• 틈틈이 자주, 한 번에 많이 마시지 않기
• 커피·우유는 ‘보조 음료’, 물은 ‘기본 생존 음료’로 인식 바꾸기

“공복 수분 섭취는 대사율을 24% 향상시킨다.”
— Journal of Metabolic Health, 2022

 

이 연구는 단순히 물을 마시는 행위가 아닌, 시기와 습관이 대사 기능에까지 영향을 줄 수 있다는 점을 보여줍니다.

물 마시는 타이밍과 방법을 조금만 신경 써도 건강에 큰 변화를 줄 수 있다는 뜻입니다.

물처럼 마시는 것들 중, 진짜 ‘물’인 것은 생각보다 적습니다.
물은 대체 불가능한 필수 자원입니다.

2025년, 건강한 삶의 시작은 정제되지 않은 순수한 물 한 잔에서 시작합니다.

“당신이 마시는 액체가 곧 당신의 건강을 만든다.”
이제 커피 대신, 우유 대신, 주스 대신 ‘진짜 물’을 선택할 시간입니다.